Закрыть ... [X]

Запеканка из кабачков в духовке: 4 рецепта запеканки из кабачков



Рецепт Запеканки Из Кабачков В Духовке

Запеканка из кабачков в духовке. Рецепты самых вкусных запеканок с кабачками в духовке.

Сегодня мне хотелось бы поделиться с Вами рецептами запеканок с кабачками в духовке. Запеканку с кабачками можно приготовить и в мультиварке, в этом случае она получается нежнее. Сейчас для кабачков сезон и сейчас они самые вкусные. Самое время готовить различные запеканки из кабачков. Это блюдо универсальное. Теперь кабачки можно купить в любое время года, но вкусней всего оно будет в сезон.

Кабачок не только вкусный, но и полезный овощ- низкокалорийный и легко усваивается. Его можно использовать в косметологии. Если положить тонкие дольки кабачка на лицо и шею можно восстановить водный баланс кожи, что важно для сухой кожи лица.

Я очень люблю запеканки из кабачков в духовке- это здоровая и полезная пища. Готовлю запеканки очень часто. С возрастом здоровье не позволяет употреблять жаренное, стараюсь все запекать.

В запеканку из кабачков можно смело добавлять сыр, тогда получится ароматная, аппетитная корочка. Фарш, помидоры и разнообразные приправы придадут запеканке из кабачков дополнительный аромат и вкусовые качества.

Когда что то нужно быстро приготовить на ужин, кабачковая запеканка просто спасение. На завтрак она в холодном виде так же прекрасна. Это овощное блюдо очень вкусно с курицей. Такая запеканка считается диетической. Все виды кабачковых запеканок будь то с сыром или фаршем с помидорами, придутся по душе и взрослым и детям. Мои внучата очень любят запеканки из кабачков. Это не рецепт, а находка. Просто и вкусно!

Рецепты запеканок с кабачками в духовке с фото

В этой статье рассмотрим рецепты запеканок из кабачков с разными начинками.

Пошаговый рецепт запеканки из кабачков в духовке

Сейчас мы приготовим простую, легкую но в тоже время очень вкусную запеканку из кабачков в духовке.

  • Кабачок — 2 шт
  • Лук репчатый-1 шт
  • Творог-1 пачка
  • Яйцо-2 шт
  • Молоко-1/4 стакана
  • Чеснок-2 зубчика
  • Сыр-50 гр
  • Зелень петрушки
  • Соль,перец по вкусу

Нарезаем кабачок тоненькими кружками, толщиной 2-3 мм. Если у Вас кабачок молодой, то кожицу срезать не надо.

Нарезаем полукольцами лук.

Готовим заливку для запеканки

В блюдо выкладываем творог 1 пачку.

Добавляем в творог 2 яйца и чуть-чуть молока.

Все хорошо взбиваем до однородной массы.

Возьмем небольшой кусочек сыра и натрем его на терке. Сыр нам нужен, чтобы посыпать запеканку.Тогда запеканка образует аппетитную румяную корочку.

Все ингредиенты у нас готовы. Включаем духовку и приступаем к формированию нашей запеканки.

Смазываем нашу емкость маслом и выкладываем кабачки друг на дружку

Смазываем первый слой кабачков заливкой. Консистенция заливки должна быть как густая сметана.

Делаем 3-4 слоя с кабачками, смазывая каждый слой заливкой. На верхний слой оставляем побольше заливки.

Сверху на кабачки выкладываем лук, присыпаем сыром и отправляем в духовку.

Запекаем запеканку в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Вот такая замечательная, вкусная, диетическая запеканка из кабачков в духовке у нас получилась.

Рецепт вкусной запеканки из кабачков с овощами и нежной сырной заливкой

Готовится такая запеканка очень просто, красиво выглядит и обязательно оставит самые приятные вкусовые впечатления у вас и у ваших гостей.

  • кабачок (лучше взять разные сорта)- 2 шт
  • морковь длинная и крупная — 2 шт
  • яйцо- 4 шт
  • сметана 15%- 200 грамм
  • сыр твёрдый -100 грамм
  • чеснок -3 зубчика
  • соль, перец по вкусу

1. С помощью овощерезки или острым ножом нарезать тонкими полосками кабачок с кожурой.

2. Помыть свежую морковь, очистить и нарезать тонкими полосками. Полоски овощей должны быть примерно одинаковыми по ширине. Крупные разрезать пополам, а мелкие подравнять.

3. Сыр натереть на мелкой терке.

4. Яйца взбить со сметаной, добавить тёртый сыр, посолить и поперчить. Добавить в заливку раздавленный через пресс чеснок.

5. Выложить чередуя от края формы, двигаясь к центру кабачки, морковь и цукини.

6.Покрыть овощи заливкой, аккуратно постукать формой о поверхность стола, чтобы заливка равномерно распределилась между овощами.

7. Запекать запеканку в разогретой до 180 градусов духовке 35-45 минут.

8. Немного остудить и подавать.

Запеканка из кабачков с сыром в духовке.Простой и вкусный пошаговый рецепт

  • Кабачки (молодые) — 0.5 кг
  • Яйца — 3 шт.
  • Майонез — 100 гр
  • Сметана — 100 г
  • Сыр-50-гр
  • Мука для выпечки- 3 ст. ложек
  • Разрыхлитель для теста-0.5 ч.л
  • Соль — 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый — 0,5 ч. ложки
  • Чеснок-2-3 зубчика
  • Зелень -укроп несколько веточек

Как приготовить запеканку из кабачков

1.Кабачки моем,очищаем от плодоножки и натираем на крупной тёрке.

2.Добавляем яйца, сметану, майонез, укроп,соль и черный молотый перец.

3.Хорошо перемешиваем и добавляем муку и разрыхлитель. Еще раз перемешиваем до получения однородной массы.

4.Полученную массу выкладываем в стеклянную форму для выпечки и посыпаем сверху тертым сыром.

5.Выпекаем кабачковую запеканку в заранее разогретой духовке при температуре 150 градусов в течение часа. Готовность запеканки проверяем деревянной палочкой.

6.Запеканка из кабачков вкусна как в горячем, так и в холодном виде.

Подаём запеканку как самостоятельное блюдо, со свежими овощами, зеленью и сметаной, или подаем кабачковую запеканку как гарнир к мясу.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Запеканка из кабачков в духовке: 4 рецепта (29 фото)


Запеканка из кабачков в духовке: 4 рецепта запеканки из кабачков
Запеканка из кабачков в духовке: 4 рецепта запеканки из кабачков

Запеканка из кабачков в духовке: 4 рецепта запеканки из кабачков в 2019 году
Запеканка из кабачков в духовке: 4 рецепта запеканки из кабачков в 2019 году

Запеканка из кабачков в духовке: 4 рецепта запеканки из кабачков рекомендации
Гороскоп на 2019 год - Скорпион

Запеканка из кабачков в духовке: 4 рецепта запеканки из кабачков картинки
Запеканка из кабачков в духовке: 4 рецепта запеканки из кабачков картинка

Запеканка из кабачков в духовке: 4 рецепта запеканки из кабачков новые фото
Запеканка из кабачков в духовке: 4 рецепта запеканки из кабачков новейшие фото

Запеканка из кабачков в духовке: 4 рецепта запеканки из кабачков изоражения
Последние предсказания Веры Лион на 2019 год изображения

Запеканка из кабачков в духовке: 4 рецепта запеканки из кабачков
Гороскоп здоровья на январь 2019 для всех знаков Зодиака - Запеканка из кабачков в духовке: 4 рецепта запеканки из кабачков видео

Смотреть Запеканка из кабачков в духовке: 4 рецепта запеканки из кабачков видео
Обсуждение по теме: Запеканка из кабачков в духовке: 4 рецепта запеканки из кабачков, zapekanka-iz-kabachkov-v-duhovke-4-recepta/



Похожие статьи

Отдых в Калужской области на майские праздники
Салат гнездо глухаря с ветчиной
Федеральный перечень учебников на 2019-2020 учебный год, утвержденный
Стихи на 8 марта учителю
Военное положение в Украине 2019 года: последние новости
Отдых в Анапе в 2019 году. Пансионаты, санатории, частный сектор, цены
Гороскоп людей, рожденных в год Козы, все сферы!
Дети рожденные в год Свиньи 2019. Имена по знакам зодиака
Полнолуние и новолуние в июне 2019 года: календарь
ЕГЭ по информатике в 2019 году. Изменения, критерии оценивания
Поделки на пасху своими руками на конкурс
Рецепты Кваса Домашнего



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ