Закрыть ... [X]

Что приготовить на Новый год 2019. Рецепты



Что приготовить на Новый год 2019

Конечно, вопрос – что приготовить на Новый, 2019 год, – каждый решает самостоятельно, но есть нюансы, которые обязательно следует учесть при подготовке праздничного стола. Перечислим некоторые из них.


СОДЕРЖАНИЕ

Особенности праздничного новогоднего стола 2019 года

Можно не верить в гороскопы и другие астрологические закономерности, но не стоит отрицать очевидного – встреча Нового года с оглядкой на гороскоп, чаще всего китайский, дает возможность разнообразить и праздничное торжество, и новогодний стол.

Что приготовить на Новый год 2019

Те же, кто признает связь между космическими ритмами и жизнью на Земле, влиянии астральных сил на судьбу каждого человека, с вниманием и удовольствием организует новогоднюю вечеринку в соответствии с «пожеланиями» будущего покровителя и символа года.

В 2019 году огненный и драчливый Петух уступит место активной, но жизнерадостной Желтой Земляной Собаке.

Восточные мудрецы наделяют этот знак следующими характеристиками:

  • стабильность;
  • миролюбие;
  • справедливость;
  • жизненная сила;
  • щедрость;
  • верность и преданность;
  • открытость.


При организации праздничного стола следует учитывать, что Собака – животное всеядное и довольно прожорливое. Она любит разнообразно и много поесть, но блюда должны быть простые и вкусные: Собака не оценит экзотические деликатесы и маленькие порции. Нужно постараться, чтобы гости были накормлены досыта и остались довольны. А для этого необходимо приготовить как можно больше различных блюд, среди которых гости могут найти и свое любимое.

На праздничном новогоднем столе 2019 года обязательно должны присутствовать:

  1. разнообразные горячие блюда, желательно из различных видов мяса: говядины, баранины, свинины, кролика, мяса птицы и дичи;
  2. многочисленные салаты и закуски из мясных копченостей: бастурмы, ветчины, хамона, салями, окорока, разных сортов колбас и так далее;
  3. гарниры из овощей и корнеплодов;
  4. яркие, красочные фрукты;
  5. разноцветные напитки и десерты;
  6. атрибутика символа года.

Что приготовить на Новый год 2019. Рецепты

В сервировке стола должны преобладать желтые, коричневые и бежевые тона, посуда из натуральных материалов.

Все это сытное многообразие блюд и закусок, ярких аксессуаров должно понравиться жизнерадостной Собаке, настроить ее на хороший лад.

В подготовке праздничного стола также помогут рецепты блюд с пошаговым фото их приготовления.

Интересные рецепты блюд к новогоднему столу 2019 года

Котлета по-шотландски

Что приготовить на Новый год 2019

Ингредиенты на 4 порции:
  1. фарш из любого мяса – 500 г;
  2. яйцо – 5 шт. (4 вареных и 1 сырое);
  3. майонез – 1 ст.л.;
  4. мука – 3 ст.л.;
  5. специи по вкусу;
  6. рубленная зелень
Отварить вкрутую 4 яйца. Оставить их остывать, окунув в холодную воду.

В это время добавить в фарш специи, сырое яйцо и немного муки. Тщательно размешать фарш. Он должен быть плотным.

Очистить яйца от скорлупы. Разогреть сковороду с растительным маслом.

Каждое вареное яйцо следует «обернуть» в фарш. Котлеты обвалять в муке и отправить на сковороду.

Жарить под закрытой крышкой примерно по 15 минут с каждой стороны. После того, как котлеты остынут, разрезать их пополам, чтобы была видна серединка яйца.

Украсить котлеты рубленой зеленью.

Запеченная буженина

Что приготовить на Новый год 2019

Ингредиенты:
  1. свинина – 1,5 кг мякоти;
  2. морковь – 1 шт.;
  3. чеснок – 1 головка;
  4. специи по вкусу: соль, перец, мускатный орех;
  5. кунжут – 50 г
Приготовить мясо к запеканию: промыть под проточной водой, вытереть бумажным полотенцем, удалить жилки с поверхности.

Очистить морковь и чеснок и нарезать их тонкими брусочками. Пронизать мясо много раз тонким длинным ножом. В полученные отверстия вставить кусочек моркови с солью или чеснок.

Начиненное мясо натереть специями. При желании его можно обкрутить кулинарной ниткой, чтобы блюдо держало форму. Мясо обвалять в семенах кунжута и положить на противень с высокими бортиками.

Запекать мясо следует при температуре, не более чем 180 градусов. На протяжении всего запекания, поливать мясо каждые 20 минут получившимся соком. В зависимости от мощности духовки, буженина запекается от 1,5 до 2 часов.

«Пивной» кролик

Что приготовить на Новый год 2019

Ингредиенты:
  1. тушка кролика – 1 шт.;
  2. пиво темное – 500 мл; чернослив – 200-210 г;
  3. лук репчатый небольшого размера – 2 штуки;
  4. горчица – 1 ст. л.; тимьян – 1 небольшой стебель;
  5. лист лавровый – 1-2 листочка;
  6. масло сливочное – 60 г;
  7. соль, молотый черный перец – по вкусу
Небольшую тушку кролика разделать на несколько кусков.

Обжарить крольчатину на растительном масле с солью и перцем до золотистого оттенка и переложить в тарелку.

На том же масле обжарить лук, нарезанный на небольшие дольки.

Залить лук темным пивом, добавить тимьян, горчицу, чернослив и лавровый лист.

15 минут тушить на слабом огне. Снова положить в сковородку мясо кролика, накрыть плотно крышкой и томить на очень маленьком огне от 40 минут до 1 часа.

Подавать к столу с отварным картофелем.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Что приготовить на Новый год 2019. Рецепты (38 картинок)


Что приготовить на Новый год 2019. Рецепты
Что приготовить на Новый год 2019. Рецепты

Что приготовить на Новый год 2019. Рецепты в 2019 году
Что приготовить на Новый год 2019. Рецепты в 2019 году

Что приготовить на Новый год 2019. Рецепты рекомендации
Классический Гороховый Суп Рецепт С Фото

Что приготовить на Новый год 2019. Рецепты картинки
Что приготовить на Новый год 2019. Рецепты картинка

Что приготовить на Новый год 2019. Рецепты новые фото
Что приготовить на Новый год 2019. Рецепты новые фото

Что приготовить на Новый год 2019. Рецепты изоражения
КОАП РФ 2019 с последними изменениями для водителей изображения

Что приготовить на Новый год 2019. Рецепты
Как украсить к новому году школьный класс - Что приготовить на Новый год 2019. Рецепты видео

Смотреть Что приготовить на Новый год 2019. Рецепты видео
Обсуждение по теме: Что приготовить на Новый год 2019. Рецепты, chto-prigotovit-na-novyy-god-2019-recepty/



Похожие статьи

Модный френч осень-зима 2019-2020 | фото
Форсаж 8 2019 | Все о фильме, дата выхода, трейлер
Новогодние короткие стихи для дошкольников, Новый год - 2019
Гороскоп на 2019 год для Петуха: женщины и мужчины
День работника прокуратуры 2019 | какого числа
Куртки весна 2019. Женские, модные тенденции
Сценарий день осени в детском саду
Ярмарка меда в Гостином дворе в 2019 году
Модные стрижки на редкие волосы 2019
Новый Kia Forte 2019 | фото, цена, характеристики
Соте Из Баклажанов Рецепты
Поделка божья коровка
Модные шорты весна-лето 2019 | фото, модные тенденции, тренды
Помидоры Малосольные Быстрого Приготовления
Праздники в июле 2019 в России. Как отдыхаем, календарь



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ